美元稳定币并非由单一机构发行，市场上主流的美元稳定币分别由Tether公司、Circle公司、Paxos公司以及MakerDAO去中心化组织等不同主体发行，其中中心化发行机构主导市场，去中心化协议为重要补充。
作为市值与流通量稳居第一的美元稳定币，USDT（泰达币）由TetherLimited公司发行，其母公司为iFinex，同时也是加密货币交易所Bitfinex的运营主体。Tether前身是2014年成立的Realcoin，后更名为Tether并将注册地迁至英属维尔京群岛，当前总部位于萨尔瓦多。该公司自2014年推出USDT，以1:1比例锚定美元，凭借先发优势迅速占领币圈市场，成为加密交易的核心流动性媒介。尽管Tether长期承诺足额储备支持，但早期储备透明度不足，曾因储备证明问题引发市场争议，不过近年其定期发布储备报告，截至2025年中旬，USDT储备资产超1600亿美元，其中超六成配置为美国国债。
排名第二的合规稳定币USDC（USDCoin），由美国金融科技公司Circle主导发行。2018年，Circle与Coinbase联合成立Centre联盟并推出USDC，初期双方各持50%权益，2023年Circle收购Coinbase全部股份，实现对USDC的完全控股(财新网)。Circle是受美国严格监管的机构，持有多个州的MSB牌照，并于2025年获得美国货币监理署颁发的联邦银行牌照，成为全球首家稳定币银行。USDC以高透明度与强合规性为核心优势，每月由美国GrantThornton会计师事务所出具储备审计报告，储备资产以短期美国国债与银行存款为主，确保100%足额支持，深受机构用户与DeFi生态青睐。
曾占据市场重要份额的BUSD（币安美元），由加密货币交易所币安与合规机构Paxos联合发行。Paxos是一家总部位于美国纽约的金融科技公司，持有纽约州金融服务局（NYDFS）颁发的信托牌照，具备严格的合规资质。BUSD同样采用1:1美元储备支持，且通过NYDFS监管批准，一度是币安平台的核心稳定币。不过2023年起，应监管要求，Paxos停止发行新的BUSD，并逐步赎回存量代币，导致其市场规模持续萎缩。市场上还有TUSD（TrueUSD）由TrustToken发行、FRAX由FraxFinance发行等，均有各自独立的发行主体与运营模式。
与上述中心化稳定币不同，DAI是币圈主流的去中心化美元稳定币，由以太坊上的去中心化自治组织MakerDAO通过智能合约发行。其稳定机制依赖智能合约自动调节与社区治理，所有操作公开透明，无需依赖任何中心化机构的信用背书，成为DeFi生态中规避中心化风险的关键稳定资产。
